Traditionsgaststätte „Zum Burghof“ eröffnet Biergarten

ROMROD. Frisch Gezapftes, gastronomische Highlights und beste Unterhaltung: Der Biergarten der Romröder Traditionsgaststätte „Zum Burghof“ steht kurz vor der Eröffnung. Ab dem kommenden Mittwoch sollen 70 Sitzplätze unweit der Antrift zum Verweilen im Herzen der Schlossstadt einladen.

Nach fast zehnmonatiger Bauzeit wollen die Inhaber Petra und Ralph Klingelhöffer den Biergarten mit einem Fassanstich endlich eröffnen. Im August des Vorjahres fiel der Startschuss für das Projekt mit einer fünfstelligen Bausumme. „Die Idee kam eigentlich spontan, anfangs wollten wir die Gaststätte nur um einen Balkon erweitern“, schilderten die Gastwirte. Nach kurzer Inspiration rollte jedoch ein Abrissbagger und die Handwerker wurden für einen 200 Quadratmeter großen Biergarten in der Neuen Straße aktiv. Dort wo einst ein Geflügelstall stand, wurden Rohrleitungen und Pflastersteine verlegt sowie Mauern und Treppen errichtet. Federführend war dabei ein Unternehmen für Pflaster- und Baggerarbeiten aus Zell. Nun präsentieren sich ein rustikaler Pavillon mit Theke, Loungemöbel, Sonnenschirme und sogar ein kleiner Wasserbrunnen.

Die Gastronomie des Biergartens soll sich von der seit über 30 Jahren bekannten Speisekarte der Gaststätte unterscheiden. So soll es eher Hausmannskost wie beispielsweise Hackbraten mit Kartoffelsalat oder frische Salate mit gebratenem Feta oder Garnelen geben. Der in Romrod lang ersehnte Eisbecher im Freien wird zusätzlich zum gastronomischen Angebot zählen, ebenso wie ein Kuchenangebot an Sonntagen. Frisch vom Fass gezapft werden verschiedene Biere, darunter obergäriges Weißbier und alkoholfreies Pils aus Bitburg. Natürlich gibt es aber auch das Hessische Nationalgetränk „Äppelwoi“ von einer regionalen Kelterei. In der Planung sind schon jetzt besondere Highlights wie Cocktailabende, bei denen es dann vielleicht schon bald Eigenkreationen wie Romröder Caipirinhas oder Long Antrift Iced Teas geben könnte. Zur Fußball-Weltmeisterschaft soll es die Möglichkeit des Public Viewings geben.

Die Eröffnung samt Fassanstich startet am 23. Mai um 18 Uhr mit Edgar Müller, dem Gebietsverkaufsleiter der Bitburger Brauerei. Ab dann soll der Biergarten immer von Mittwoch bis Sonntag geöffnet sein. (pw)