SCHWALMSTADT-TREYSA. Eine besondere Kochsession erwartet die Zuschauer der Sendung „Koch’s anders“: Robin Pletsch, ein Beschäftigter der Hephata-Werkstätten, tritt gemeinsam mit Eleonore Bornscheuer und dem renommierten Koch Ali Güngörmüs vor die Kamera.
Hephata-Gärtnerei
„Schwälmer Rübchen“ erobern die Region: Initiative zur Förderung heimischer Gemüsesorte erfolgreich umgesetzt
SCHWALMSTADT / HOMBERG (EFZE). Stefan Itter von der Ökomodellregion Schwalm-Eder setzt auf die Wiederbelebung einer regionalen Gemüsesorte mit der Initiative „Schwälmer Rübchen“.
SCHWALMSTADT-TREYSA. „240 Quadratmeter neuer Raum für Vielfalt und Teilhabe“: Mit diesen Worten hat Hephata-Vorstandssprecher Maik Dietrich-Gibhardt während einer kleinen Feier am Freitag den neuen Laden der Hephata-Gärtnerei beschrieben. Am morgigen Samstag öffnet der gläserne Marktplatz erstmals für alle Kunden.
Comedy-Artistik und Kulinarisches zur Eröffnung
SCHWALMSTADT-TREYSA. Langsam füllen sich die Regale und Tische im neuen Laden der Hephata-Gärtnerei in Schwalmstadt-Treysa, die am Samstag, 4. März, für Kundinnen und Kunden eröffnet. In der Zeit von 10 Uhr bis 17 Uhr gibt es Comedy-Artistik und Kulinarisches.
Marktplatz für biologisch und sozial produzierte Waren
SCHWALMSTADT-TREYSA. Eine luftige Stahl-Glaskonstruktion, viel Platz für die Präsentation der Waren und eine barrierefreie Gestaltung: Schon von Weitem ist das Gebäude an der Sachsenhäuser Straße sichtbar, am Samstag, 4. März, öffnet der neue Laden der Hephata-Gärtnerei seine Türen für die Kundschaft.
Weihnachtsstimmung mit Kulinarischem und Musik
TREYSA. Ab dem morgigen Donnerstag, 24. November, lädt die Hephata Diakonie zur Veranstaltungsreihe „Donnerstags im Advent“ ein. Immer von 15:30 bis 18:30 Uhr wird es auf dem Innenhof der Hephata-Gärtnerei weihnachtlich.
TREYSA. Der Hephata-Weihnachtsmarkt am Lindenplatz muss in diesem Jahr leider erneut ausfallen. Aufgrund der hohen Infektionszahlen kann auch eine geplante Veranstaltungs-Alternative nicht stattfinden. Auf Adventsdeko verzichten muss jedoch niemand.
Hephata verbindet regionales Gemüse mit internationaler Küche
JESBERG. Die beliebten Bio-Kartoffeln vom Hofgut Richerode sind in der Region bekannt – jetzt gibt es eine weitere tolle Knolle aus einer Co-Produktion der „Sozialen Landwirtschaft“ der Hephata Diakonie mit der Hephata-Gärtnerei: die Steckrübe, bei der älteren Generation in Nordhessen auch bekannt als „Unnerkohlrabi“ (hochdeutsch: Unterkohlrabi).
Tag des Gartens am 13. Juni
TREYSA. Blühende Beete und Wiesen statt steiniger Flächen: Zum Tag des Gartens am 13. Juni gibt Gärtnermeister und Leiter der Hephata Gärtnerei Klaus Lewinsohn Tipps für eine bienenfreundliche Gartengestaltung.
TREYSA. Die Gärtnerei der Hephata-Behindertenhilfe in Schwalmstadt-Treysa wird Bioland-Partner. „Wir sind mit der Umstellung unserer Produktion schon in vollem Gange“, sagt Klaus Lewinsohn, Leiter der Gärtnerei. Der Zertifizierungsprozess hat im Januar begonnen, ab Juni soll die Gärtnerei offizieller Bioland-Partner sein.
Sinnvolles und nützliches Projekt von Hephata-Gärtnerei und Firma C.H. Schmitt
SCHWALMSTADT. Neues Angebot der Hephata-Gärtnerei: Kunden können hier handgefertigte Nistkästen erwerben und damit mehrfach Gutes tun – Menschen mit Behinderungen Arbeit geben und einen Beitrag zur Biodiversität leisten.
TREYSA. Mit dem Frühling steigt die Lust auf bunte Blüten: im Beet im Garten, im Topf vor der Haustür oder im Gesteck auf dem Tisch. Frühblüher haben aktuell Hochsaison und sorgen für Farbtupfer.
TREYSA. Ab sofort bietet die Hephata-Gärtnerei Weihnachtsbäume an: Nordmanntannen von einem bis drei Metern Höhe stehen zur Auswahl.
TREYSA. Die Weihnachtssterne gehören zur Adventszeit in der Hephata-Gärtnerei wie die Vanillekipferl auf den Plätzchenteller. Jede der rund 1000 Pflanzen wurde in der Gärtnerei selbst gezogen. Bereits im Sommer hat deshalb für Klaus Mertl, Beschäftigter in der Hephata-Gärtnerei, und seine Kolleginnen und Kollegen die Weihnachtsstern-Saison begonnen.
TREYSA. Aufgrund der Corona-Pandemie findet die Adventsausstellung der Hephata-Gärtnerei in diesem Jahr nicht nur an einem Tag statt: In der Zeit vom 21. November bis 4. Dezember gibt es ein großes Sortiment an Advents- und Weihnachtsdekoration – zusätzlich zum sonstigen Angebot der Gärtnerei.
JESBERG. Die Gäste des traditionellen Erntedankfestes auf dem Hephata-Bio-Hofgut Richerode lieben sie: Kartoffelpuffer aus Richeröder Bio-Kartoffeln. In diesem Jahr muss das Hoffest an Erntedank pandemiebedingt ausfallen. Auf den Puffer-Genuss muss trotzdem niemand verzichten:
TREYSA. Verwaiste Beete und Gewächshäuser auf der einen Seite, wehende Fahnen und mit Blumen geschmückte Pagodenzelte auf der anderen Seite machen deutlich: In der Hephata-Gärtnerei muss es einen besonderen Anlass geben. Und den gab es:
TREYSA. Artischocken, Auberginen und eine Menge Kräuter: Sommer-Gemüse hat jetzt Hochsaison – nicht nur auf den Märkten im Süden, sondern auch in der Hephata-Gärtnerei.
Die großen Artischockenpflanzen, die entlang des Zauns an der Sachsenhäuser Straße wachsen, ziehen die Blicke auf sich.
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