Dr. Jens Mischak zu Besuch auf dem Mutterkuhbetrieb von Schönfels in Herbstein
HERBSTEIN. Ruhig und gemütlich laufen sie über die Weide. Warm und feucht ist es, „Das Gras wächst ihnen bei diesem Wetter quasi in den Mund“, sagt Landwirtschaftsmeister Hans-Jörg von Schönfels mit Blick auf die im Sonnenschein strahlend weiße Charolais-Mutterkuhherde und Herbstein im Hintergrund.

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