MÜCKE. Verpackungsmüll, lange Transportwege, schlechte Produktionsbedingungen: Es liegt auf der Hand, dass die Art und Weise, wie Lebensmittel in riesigen Mengen weltweit produziert, transportiert und verkauft werden, in großem Maß mitverantwortlich ist für die Klimakrise, in der wir uns befinden. Ein Thema, mit dem sich auch eine Gruppe des klimafaireins Oberhessen beschäftigt hat – und nun Taten folgen lässt: