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ZIEGENHAIN. Regional einkaufen und nachhaltig handeln – das können Besucher am Samstag, 1. Oktober, in Ziegenhain. Dann nämlich findet vor historischer Kulisse auf dem Paradeplatz erneut der Bauernmarkt statt. Er bietet wieder leckeres Essen, regionale Produkte von Direktvermarktern, historische Landmaschinen und Live-Musik.
„Im vergangenen Jahr haben wir den Markt erstmals überhaupt durchgeführt. Er kam bei Marktbeschickern und Besuchern so gut an, dass sich viele von ihnen seither eine Wiederholung wünschten. Jetzt ist es wieder so weit“, freut sich Achim Nehrenberg, Leiter der Abteilung Wirtschafts- und Tourismusförderung sowie Stadtmarketing der Stadt Schwalmstadt.
Er verrät, worauf sich die Besucher diesmal freuen dürfen: „Das Blasorchester Schwalmstadt und das Musikerduo Chris & me sorgen für gute Stimmung. Natürlich sind bereits etablierte Marktstände wieder dabei. Aber es wird auch das eine oder andere Novum geben.“ So können Besucher unter anderem das im heimischen Garten geerntete Obst mitbringen und direkt vor Ort pressen und abfüllen lassen. Dafür sorgen Konrad Leonhardt und Robert Görlitz mit ihrer „Saftique“ – dem Witzenhäuser Saftmobil. Sie zeigen die einzelnen Prozesse, wenn aus Rohobst leckerer Saft wird – vom Einfüllen über das Maischen und Pressen bis zum Abfüllen. Wer leckeren Saft aus Äpfeln, Birnen oder anderem Kernobst herstellen lassen möchte, sollte eine Mindestmenge von 50 Kilogramm anliefern. Die Anlieferung ist zwischen 10 und 16:30 Uhr möglich. Die Zufahrt wird vor Ort geregelt. Der Bauernmarkt selbst findet von 11 bis 17 Uhr statt.
Mehr Informationen folgen auf www.entdeckeschwalmstadt.de/bauernmarkt2022.