©Foto: Burschenschaft Dittershausen/pm/nh
DITTERSHAUSEN (pm). Im Durchschnitt verzehrt jeder Deutsche fast 60 Kilogramm Kartoffeln pro Jahr. Bei den Dittershäusern dürfte es ein bisschen mehr sein, denn am 18. September ist es wieder soweit: Die Burschenschaft Dittershausen lädt zu ihrem alljährlichen Kartoffelfest auf Heinmöllers Hof, Schlierbacherstraße 2, ein.
Ab 12 Uhr können sich Gäste für nur zehn Euro (Kinder und Jugendliche zahlen die Hälfte, Kinder unter sechs Jahren essen kostenlos mit) durch ein buntes Buffet rund um die tolle Knolle schlemmen: Kartoffelsalate, -gratins, -würstchen, Ofenplatz und vieles mehr. Und natürlich das absolute Highlight: Die in liebevoller Handarbeit hergestellten Schwälmer Klöße, ein traditioneller Gaumenschmaus.
„Wir haben etliche fleißige Helferinnen und Helfer aus dem Dorf, die kochen, backen und mit anpacken. Außerdem stellt uns Familie Heinmöller jedes Jahr ihren Hof zur Verfügung. Dafür sind wir sehr dankbar! Ohne die große Unterstützung des Dorfes könnten wir das Fest nicht auf die Beine stellen.“, sagt Niklas Ochs, Vorstandsmitglied der Burschenschaft.
Den Tag kann man dann bei einer Tasse Kaffee und einem Stückchen Kuchen ausklingen lassen. Außerdem gibt es wieder die bei Groß und Klein heiß begehrten frisch gebackenen Waffeln.
„Das Kartoffelfest ist gemütlich, familiär und lecker: Schwätzen, zusammen ein Bier trinken und Klöße essen, das ist einfach toll!“, so Hannes George, ebenfalls im Vorstand der Burschenschaft.
Für die Kinder steht eine Hüpfburg bereit, auf der nach Herzenslust herumgetobt werden darf.
Und falls es regnet, fällt das Fest dennoch nicht ins Wasser, denn in der Scheune sind genügend trockene Sitzplätze vorhanden. Wer möchte, ist auch schon am Vorabend, am 17. September ab 20 Uhr, zu einem Dämmerschoppen mit Wein, Bier und Bratwurst herzlich willkommen.
Seit 1949 gehört die Dittershäuser Burschenschaft zu den traditionellen Kirmesburschen in Schwalmstadt. Sie richtet das Maifeuer, das Kartoffelfest und die Kirmes des Dorfes aus. (pm)
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