Ein Fest der regionalen Vielfalt

Frühlingsmarkt im Tierpark Sababurg am 04. und 05. Mai 2024
HOFGEISMAR. Am kommenden Wochenende, dem 4. und 5. Mai 2024, verwandelt sich der Tierpark Sababurg im Landkreis Kassel bei Hofgeismar in einen farbenfrohen Schauplatz für den alljährlichen Frühlingsmarkt.

Von 11 Uhr bis 18 Uhr laden über 70 regionale Anbieter dazu ein, ihre vielfältigen Produkte zu entdecken. Das Angebot reicht von Kuhmilch- und Ziegenkäse, Hausmacherwurst, Honig und Honigspezialitäten bis hin zu Säften aus lokalen Streuobstwiesen, Likören, Kräuterölen, Würzessig sowie Gewürzen und Tees. Zudem können Besucher hausgemachtes Bauernhof-Eis, Waffeln und gefüllte Fladenbrote direkt aus dem Holzofen genießen.

Kunsthandwerker bieten eine Auswahl an Gartenobjekten, Schmuck, Keramik und Holzwaren, die sowohl nützlich als auch dekorativ sind. Hobbybastler und -handarbeiterinnen zeigen ihre handgefertigten Produkte wie Gefilztes, Genähtes, Gestricktes, Steinbilder und selbst gebaute Vogelhäuschen. Auch Socken, Kinderkleidung, Duft- und Körnerkissen, Seifen, Badeöle sowie Taschen und weitere Accessoires sind im Angebot.

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Ein Messer- und Scherenschleifer ist ebenfalls vor Ort und bietet seinen Service für mitgebrachte Gartenscheren, Rasenmäher-Messer, Äxte, Beile, Küchen- oder Jagdmesser, sowie Messerscheiben von Brotschneide- oder Aufschnittmaschinen an, inklusive Messer mit Wellenschliff.

Passend zur Pflanzsaison werden seltene, historische Gemüsesorten zum Kauf angeboten, ideal für den Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon. Informationsstände, darunter der Naturpark Reinhardswald, der NVV, die Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen (GEH) und die Spinnstubengemeinschaft Reinhardshagen, ergänzen das umfangreiche Angebot.

Ab Mittag sind Vorführungen mit Haustieren geplant, bei denen Krainer Steinschafe von Border Collies gehütet werden. Außerdem werden Kaltblutpferde und Rinder für die Feldarbeit eingesetzt, und es gibt eine historische Pflanzmaschine, die Kartoffeln in die Erde legt – eine Mitmachaktion, bei der besonders Kinder eingeladen sind, aktiv zu werden.

Für Kinder gibt es zudem Attraktionen wie eine Strohhüpfburg, Ponyreiten, Alpakawanderungen, Erlebnisklettern und eine „Ziegenkutsche“. Die Sandelfe wird anwesend sein und Kindern ermöglichen, mit moderner Klebefolientechnik Sandbilder zu gestalten.

Am Sonntag, den 05. Mai, findet um 15:00 Uhr ein Gottesdienst der Evangelischen Kirche in der Kirchenscheune statt.

Das Begleitprogramm beinhaltet:

• Schafe hüten mit Border Collie (mehrfach täglich)
• Mitmachaktion „Kartoffeln pflanzen“
• Feldarbeit mit Pferd und Rind

Im Infozentrum des Tierparks sind Jahreskarten erhältlich, die ab Ausstellungsdatum volle 12 Monate gültig sind.