ALEX Kassel: „Urban Living“-Look nach umfassendem Umbau

KASSEL. Das ALEX in Kassel, im ehemaligen Café Paulus beheimatet, erstrahlt ab Donnerstag, dem 14. März, in einem vollkommen neuen Gewand. Nach nahezu acht Wochen intensiver Umbaumaßnahmen präsentiert sich das seit 2001 bestehende Lokal unter dem frischen Leitthema „Urban Living“.

Diese umfassende Konzeptumstellung erfolgte in Zusammenarbeit mit der Mitchells & Butlers Germany GmbH aus Wiesbaden, die als Betreibergesellschaft hinter 39 ALEX-Gastronomien in Deutschland steht. Für den Umbau des Kasseler Standorts wurden rund 600.000 Euro investiert.

Bernd Riegger, Geschäftsführer der Betreibergesellschaft, zeigt sich überzeugt vom neuen Konzept: „Mit ‚Urban Living‘ haben wir ein Leuchtturmkonzept in unserem Segment der Systemgastronomie etabliert. Wir sind gespannt auf das Feedback unserer Gäste zum neu gestalteten ALEX in Kassel!“

Das beliebte ALEX in Kassel, im ehemaligen Café Paulus beheimatet, erstrahlt ab Donnerstag, dem 14. März, in einem vollkommen neuen Gewand.

ALEX definiert sich als unkomplizierte Fullservice-Erlebnisgastronomie, die alle Altersgruppen willkommen heißt. Als hybride Mischung aus Café, Bar, Bistro und Restaurant mit Wohnzimmerflair, setzt ALEX nun mit seinem neuen Interieur noch stärker auf eine Atmosphäre von urbanem Chic, Entspanntheit und Willkommenskultur. Die Farbgestaltung mit erdig-warmen Grün-, Türkis-, Cognac- oder Senftönen unterstützt diese Ambition und wird durch bunte Möbel und eindrucksvolle Artworks sowie Fototapeten mit Botanik-Motiven ergänzt.

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Das Ziel, den Gästen eine Auszeit vom Alltag zu bieten und sie das ALEX als ihren persönlichen Wohlfühlort neben dem eigenen Zuhause empfinden zu lassen, bleibt auch mit dem neuen „Urban Living“-Stil erhalten. Dieser wird durch eine harmonischere Raumatmosphäre und liebevolle Details wie dekorierte Regalwände und Sofakissen unterstrichen.

Ein sorgfältig ausgewählter Stilmix schafft das Gefühl einer gemütlichen Wohnwelt. Indem ALEX Industrial Design mit Holzböden und Mosaikfliesen kombiniert, Samtoptik und florale Dessins mit filigranen Loungesesseln paart, entstehen diverse, stimmungsvolle Verweilzonen. Ein ausgeklügeltes Lichtkonzept setzt zu jeder Tageszeit den passenden Akzent und schafft immer wieder neue Perspektiven auf das Interior.

Nach Kassel werden auch andere deutsche ALEX-Betriebe in das neue Design überführt. Dies folgt auf die letzte große Konzeptumstellung zwischen 2004 und 2011, als die Kette einen Wechsel vom bunten Kalifornien-Stil der 90er Jahre zu einem mediterranen Ambiente vollzog. Die Finanzierung dieser Neugestaltungen erfolgt ausschließlich aus den eigenen Cashflow-Beständen der Mitchells & Butlers-Tochtergesellschaft in Deutschland, was laut Bernd Riegger ein hohes Maß an Flexibilität in der Zeitplanung ermöglicht. (wal)