Currywurst für die Kanzlerin
BERLIN | ALSFELD | TREYSA. Mehr als 2000 Gäste des Hessenfests in Berlin – unter ihnen Bundeskanzlerin Angela Merkel – konnten sich am gestrigen Dienstag, 12. Juni 2018, von der besonderen Qualität der Für-Uns-Currywurst aus der Hephata Diakonie überzeugen.
Zum dritten Mal in Folge war die Bioland-Spezialität aus der sozialen Landwirtschaft des hessischen Diakoniezentrums neben Ahler Wurscht, Handkäs‘ mit Musik und anderen typisch hessischen Speisen einer der Renner bei dem gesellschaftlichen Ereignis in der Bundeshauptstadt.
„Die Resonanz der Gäste war überwältigend, viele von ihnen haben gleich bei der Bestellung gesagt, dass sie von der besonderen Qualität unserer Currywurst gehört hätten“, berichten die Mitarbeitenden der Hephata-Metzgerei Alsfelder Biofleisch und freuen sich über viele Komplimente, die sie an diesem Abend bekommen haben und an ihre Kollegen nach Hessen weitergeben werden. Die Fleischerei ist einer von insgesamt sechs Bio-Betrieben der Hephata Diakonie mit Stammsitz im nordhessischen Schwalmstadt. Vom Ackerbau über die Tierhaltung bis hin zur Metzgerei mit angeschlossenem Catering-Service bilden die Betriebe eine regionale Wertschöpfungskette ab, die hochwertige Lebensmittel in Bioland-Qualität herstellt. Die Beteiligung Hephatas am Hessenfest in Berlin hat der Bioland-Verband initiiert und unterstützt.
Insgesamt 200 Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten in den landwirtschaftlichen Betrieben Hephatas, die als Werkstätten für Menschen mit Behinderung (WfbM) geführt werden. Der Anspruch lautet dabei: Hephata gibt nicht nur Arbeit, sondern Sinn. Menschen mit geistigen und seelischen Behinderungen erhalten in den Betrieben Qualifizierung und Beschäftigung. Die erfolgreiche Vermarktung der Produkte ihrer Arbeit erfüllt alle Beschäftigten mit Stolz und Selbstbewusstsein, das gerade beim übergreifenden Ziel der Teilhabe am gesellschaftlichen und am Arbeitsleben eine wichtige Rolle spielt.
Auch Bundeskanzlerin Angela Merkel und Hessens Ministerpräsident Volker Bouffier wussten das beim Hessenfest in Berlin zu schätzen. „Hephata leistet gute und wichtige Arbeit“, erklärte der Landesvater der Kanzlerin, als die Hephata-Vorstandsmitglieder Maik Dietrich-Gibhardt und Judith Hoffmann der Regierungschefin die Für-Uns-Currywurst serviert haben. „Für Uns“ ist der Name der Produktmarke, unter der die Hephata Diakonie ihre landwirtschaftlichen Erzeugnisse vermarktet. Der Name verdeutlicht, dass die soziale Landwirtschaft Hephatas für alle gut ist und dem Gemeinwohl dient. „So lecker schmeckt Gemeinwohl“ – diese Botschaft der Hephata-Marke „Für Uns“ haben die Gäste beim Hessenfest in Berlin mit dem Genuss der besonderen Currywurst also gewissermaßen verinnerlicht. (pm)